Tala Fou uaina mai le Ala Tu'i

O sina mea itiiti, sina mea itiiti, ma e leai se mea e te fa'amoemoeina i lau fafaga tala masani masani.

Su'esu'ega na tu'uina atu i Uosigitone, DC's American Association mo le Fa'alauteleina o Saienisi fonotaga (Ou te iloa, taag, ae taofi mau!) o loʻo taʻu mai ai o vine vine na faʻatoʻaina toeitiiti atoa le 11,000 tausaga talu ai i le amataga o le Neolithic Age. O se mea e faateʻia ai naʻo le suʻesuʻega talu ai na faʻaalia ai le vine na faia i le 8,500 tausaga talu ai. O le pepa, lomia i le Science, o loʻo fautua mai ai na gaioiga na faia i Asia i Sisifo ma le Caucasus. (O loo taʻua i le taimi nei e Georgia le iai o faamaoniga o le faiga uaina e sili ona anamua, faifai pea i le lalolagi mo le 8,000 tausaga.) E leʻi faia se faaiʻuga e tusitala o le pepa pe na totōina vine mo le ʻai pe inu, ae o se tasi o i latou, o Peter Nick o le Karlsruhe Institute of Germany. Na taʻu atu e tekinolosi i le Washington Post e faapea o mea na maua e taʻu mai ai le aafiaga o le uaina e lautele le oo atu: “O se tasi lea o oloa muamua na faatauina atu i le lalolagi atoa. E tauamiotonuina le faapea atu o le tausiaina o vine o se tasi lea o malosiaga o le malo.”

I isi tala fou o mea inu anamua, O le Drinks Business, o se lomiga tau fefaʻatauaʻiga a Peretania, o loʻo lipotia mai e le au suʻesuʻe suʻesuʻe na eliina se fale talimalo e 5,000 tausaga le matua i Iraq e talitonuina na amata mai i le 2,700 TLM. Tanumia na o le 19 inisi i lalo ifo o le fogaeleele, o le mauaina o se vaega o se eli tele i se aai taua sa taʻua muamua o Lagash i le fetaulaiga o vaitafe o Eufirate ma Tigris. Ua taʻua nei o Al-Hiba, ua taʻutaʻua le eria i le tamaoaiga o nofoaga o suʻesuʻega anamua. O le eli na maua ai se ituaiga faleaiga e eseese nofoaga e nonofo ai, nofoa nofoa, se ogaumu ma ituaiga pusaaisa—o se atigipusa ua fuafuaina e malu ai meaai). Na latou maua foʻi ni ipu faaofuofu o loo iai toega o iʻa—e pei ona taʻua e se tasi o tagata suʻesuʻe i le eleele, atonu o se siti iʻa na fufulu i lalo i se pint.

O nisi o kamupani gaosi uaina tetele i Pasila ua “fesootaʻi atu i tulaga e tutusa ma le pologa,” o le lipoti lea a Meininger's International, le lomiga o fefaʻatauaʻiga uaina i Siamani, lea na mulimuli i lipoti muamua i le lomiga a Pasila, Revistaforum.com. Na lipotia mai e ni alii se toatolu ni tulaga pagatia i Salton, Aurora ma Garibaldi, o tagata gaosi oloa tetele i Bento Gonçalves, le “laumua uaina” o Pasila, ina ua uma ona faafaigaluegaina e Oliveira & Santana, o se konekarate na faafaigaluegaina e faafaigaluegaina tagata faigaluega mo le seleselega. O loʻo lipotia mai e le tala o tamaloloa na faʻafaigaluegaina mai le eria o Bahia, e tusa ma le 3000KM i matu, o se nofoaga e 11% le maualuga o le leai o ni galuega nai lo le averesi a le atunuʻu. Na lipotia mai e nei alii ““nofoaga le lelei atoatoa, totogi tuai o totogi, itula vaivai, sauaga faaletino, le lava o meaai ma e oo lava i le falepuipui sese [ma faasalaga faifai pea i le eletise ma le fagu pepa”. Na lipotia mai e le au faigaluega le 12-itula aso, e tatau ona totogi mo le faʻaaogaina o tipi ma vai.

I le aotelega, e silia ma le 200 tagata faigaluega na lipotia mai o se vaega o le laveai. O kamupani ia ua faamalolo lē tumau e le ApexBrasil, le Malo o Fefaatauaiga ma Tupe Teufaafaigaluegaina Ofisa, ma ua uma ona tuuina atu se faamatalaga e teena ai le malamalama i tulaga tuuaia.

Berkleyside.org, lipotia le maliu o Mark Anderson, o se tagata lauiloa i le itu i sisifo o le uaina o lo o tuuaia i le faaseseina o tagata faatau uaina o lana fale e teu ai uaina, o Sausalito Cellars, e ala i le faatauina atu o le $1.2 miliona o le uaina ma taga le tupe; ma i le 2012, na faasalaina ai mo le susunuina o se isi faleteuoloa uaina i le 2005, ma faaleagaina ai le 4.5 miliona fagu e silia ma le $250 miliona lona tau. Na fa'asalaina ia Anderson i le 27 tausaga, na fa'asa'olotoina ma le alofa mai le Terminal Island Federal Penitentiary ona o le fa'aletonu o lona soifua maloloina. Na maliu o ia i le lima masina talu ona tatala i le aso 13 o Ianuari, na lipotia e le upega tafaʻilagi i lenei vaiaso. Anderson o lee mataupu o se tusi 2015, Vines Sausau: Matape'ape'a, Fasiotia, Fa'a'ono'ono ma le Tafuna i Tovine o Kalefonia..

Se fa'ailoga manogi Sikotilani, Jorum Studio, ua faia se manogi fou e fiafia i le whisky, distillers ma barrel aficionados. Ua taʻua o le "Spiritcask," o le manogi na mamanuina e sosogi e pei o le "tuu lou ulu i totonu o se pusa whiskey gaogao," The Drinks Business lipotia i le amataga o lenei masina. Na taʻu atu e Euan McCall, le fai mea manogi, i le mekasini, e manaʻo e taulaʻi atu i le manogi o le pusa lava ia, ma ona manogi manogi o le agaga e palu faatasi ma le fafie. Spiritcask i le lona tolu o le manogi Sikotilani ua musuia mai le fale su'esu'e, fa'atasi ai ma le Firewater, o se tala'aga peat ma le gataifale na maua mai Jura ma Islay malts; ma Arborist, na musuia e Sikotilani Highland itulagi.

Punavai: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2023/03/24/wine-news-off-the-beaten-path/